《PACO-061822_662 061822_662-paco 把有理由的口罩美人弄到手 。》

【PACO-061822_662 061822_662-paco 把有理由的口罩美人弄到手 。】

　　做法：春笋切成片(pian)后加(jia)少许(xu)盐捞(lao)出后(hou)用清(qing)水浸(jin)泡(pao)，生姜切(qie)片，葱切成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺油，放入(ru)生(sheng)姜、春笋、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分钟(zhong)左右。再加(jia)入生(sheng)抽(chou)、老(lao)抽、蚝油翻炒(chao)均匀，加(jia)入少(shao)量清(qing)水半(ban)掩住(zhu)春笋，盖上锅盖大(da)火煮开后转中火。煮到水(shui)快熬干的时(shi)候加(jia)入盐，翻炒均匀(yun)稍收(shou)汁时(shi)盖上锅盖(gai)焖。