《【原创】小骚货女上位叫声太销魂 。》

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　　做法：春笋切成(cheng)片后加少许盐捞出后(hou)用清水(shui)浸泡(pao)，生姜(jiang)切片，葱(cong)切成(cheng)段。锅烧热，倒入2勺(shao)油(you)，放(fang)入生姜(jiang)、春笋、牛肉片(pian)、葱(cong)段翻(fan)炒(chao)1分(fen)钟左(zuo)右。再(zai)加(jia)入生抽、老抽、蚝油(you)翻(fan)炒均匀，加入(ru)少量清水半掩住春笋，盖上(shang)锅盖(gai)大(da)火煮开后转中火。煮到(dao)水快熬干的时候(hou)加入盐，翻(fan)炒均匀稍收汁时盖上锅(guo)盖焖。